doradztwo zywieniowe M129

Czy sukces w hodowli bydła to tylko wysoka wydajność mleczna w jednej laktacji? A może chodzi o największy zysk netto z całego życia krowy? W czasach, gdy ceny mleka nie zawsze rekompensują nakłady, a dostępność pasz objętościowych jest ograniczona, coraz większego znaczenia nabiera całościowe podejście do zarządzania stadem.

Żywienie to fundament – ale samo w sobie nie wystarczy. Na równi z nim stoi dobrostan zwierząt, który decyduje o zdrowiu, długowieczności i rentowności produkcji.

Dobrostan – co oznacza w praktyce?

Dobrostan to nie modne hasło, lecz realna możliwość umożliwienia zwierzętom naturalnych zachowań. Odpowiednia przestrzeń, komfort i warunki bytowe obniżają stres, zmniejszają ryzyko kontuzji i chorób, a w efekcie przekładają się na wyższą i stabilniejszą produkcję mleka.

Okres przejściowy – najważniejsze 6 tygodni

Najbardziej newralgicznym czasem w życiu krowy są 3 tygodnie przed i 3 tygodnie po wycieleniu. To wtedy organizm przechodzi ogromne obciążenia. Badania (Menzi i Chase, 1994) wykazały, że ograniczenie miejsca przy stole paszowym z 1 m do 0,5 m skróciło czas pobierania paszy aż o 1,5 godziny dziennie, czyli o 20-25% mniej pobranej paszy.

Każde 10 minut mniej przy stole paszowym – jak dowiedli Huzzey i in. (2007) – oznaczało dwukrotnie wyższe ryzyko zapaleń macicy. To z kolei przekłada się na stratę średnio 8 kg mleka dziennie w pierwszych tygodniach laktacji.

Stres, przegonienia i przepełnienie – ukryte koszty

Zwiększenie obsady krów powyżej 80% możliwości pomieszczenia skutkuje spadkiem wydajności o 0,73 kg mleka dziennie (Oetzel i in., 2004).

Zbyt częste zmiany grup i środowiska zwiększają ryzyko przemieszczeń trawieńca i obniżają pobranie paszy.

W oborach, gdzie na krowę przypada mniej niż jedno stanowisko, ilość kulawizn rośnie nawet o 60% u pierwiastek i krów słabszych.

To wszystko prowadzi do strat ekonomicznych większych niż koszt zapewnienia dodatkowej przestrzeni i lepszej organizacji grup.

Komfort odpoczynku – fundament zdrowia

Krowa spędza 12–14 godzin na odpoczynku i około 6–8 godzin na jedzeniu. Komfort legowiska decyduje o jej zdrowiu, odporności i produkcji mleka.

Badania pokazują, że:

Na legowiskach głębokich odnotowano mniej kulawizn (14,4%) niż na materacach (19,4%).

Zapalenia skóry racic w ciężkiej postaci występowały częściej na materacach (13,2%) niż na legowiskach głębokich (6,4%).

Optymalne warunki zapewniają słoma, trociny, piasek czy materac wapienno-słomiasty, uzupełniane regularnie pod przednimi kończynami krowy.

Dobrostan cieląt – inwestycja w przyszłość

Dobrostan odchowu cieląt decyduje o ich przyszłej wydajności mlecznej i zdrowotności.

Pierwsze 4–6 tygodni życia: odporność opiera się na siarze od matki.

Okres 4–8 tygodni: najbardziej ryzykowny czas, w którym pojawia się najwięcej problemów z płucami (szczyt w 6–7 tygodniu życia).

Indywidualne klatki z głęboką ściółką ograniczają rozprzestrzenianie się chorób, poprawiają komfort termiczny i zmniejszają zachorowalność o 30%.

Optymalna temperatura dla cieląt: 10–26°C w pierwszych dniach życia, 0–23°C po 30 dniu, przy wilgotności około 65%. Cielęta żywione niewłaściwie i utrzymywane na mokrej ściółce ograniczają przyrosty aż o 40–50% już przy temperaturze <19°C.

Płatek TMR – praktyczne wsparcie dobrostanu cieląt

Dobrostan cieląt to nie tylko czyste budki i wygodne legowiska, ale także odpowiednie żywienie. Preparaty mlekozastępcze i pasze starterowe linii Płatek TMR zostały opracowane właśnie z myślą o szybkim i zdrowym rozwoju cieląt w tym najtrudniejszym okresie życia. Wysoka strawność i odpowiednia smakowitość pomagają młodym zwierzętom utrzymać zdrowie i tempo wzrostu nawet w mniej sprzyjających warunkach środowiskowych.

Podsumowanie

Dobrostan to nie koszt, lecz inwestycja. Zapewnienie krowom i cielętom odpowiednich warunków w newralgicznych momentach życia – przy stole paszowym, w legowisku, w okresie przejściowym czy w cielętniku – przekłada się bezpośrednio na zdrowie, długowieczność i realny zysk netto z całego życia zwierzęcia. Żywienie i dobrostan idą ze sobą w parze – i tylko razem tworzą solidny fundament opłacalnej hodowli.

autor M021

Autor: Mateusz Mieczkowski

Doradca żywieniowy, współtwórca marki Płatek TMR. Absolwent zootechniki UWM w Olsztynie, z ponad 10-letnim doświadczeniem w doradztwie dla hodowców bydła. Pracował m.in. w De Heus Polska oraz w Wielkiej Brytanii. Specjalizuje się w odchowie cieląt, zdrowotności stad i optymalizacji żywienia. Autor receptur innowacyjnych produktów – Mleka Płatkowego i paszy Płatek TMR. Znany z praktycznego podejścia i skutecznych wdrożeń w gospodarstwach na terenie całej Polski.